Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Рецепт простой и быстрый, а результат превзойдет все ваши ожидания. Пирог готовится из манки, муки, сахара, молока, разрыхлителя, лимонного сока и 5 яблок. Яблоки натираются на крупной терке, а затем выкладываются слоями с сухой смесью в форму для выпекания. Пирог заливается горячим молоком и выпекается в духовке около 50-60 минут. Результат - нежный пирог с приятным яблочным вкусом, который прекрасно держит форму после остывания.